Seit 1997 ist das The Old Dubliner - Irish Pub in der Lämmertwiete mehr als nur ein "Pub" - es ist ein Zuhause für all Jene, die sich nach irischer Gastfreundschaft sehnen.
Hier im The Old Dubliner - Irish Pub schreibt das Leben seine schönsten Geschichten. Wir feiern Hochzeiten, Taufen und Geburtstage und manchmal nehmen wir auch gemeinsam Abschied. Freundschaften werden hier besiegelt und neue geknüpft. Unser Motto "There Are No Strangers Here, Only Friends You Haven't Met Before" spiegelt die Seele unseres Irish Pubs wieder: Ein Ort, an dem Jeder willkommen ist und sich zu Hause fühlt.
Ihr findet uns im Gastro-Herzen in Hamburgs Süden (Harburg) - der Lämmertwiete. Ein frisch gezapftes Guinness, Kilkenny, Newcastle Brown Ale, Murphy's Irish Red, Hop House 13, Strongbow Cider, unserem Aktions Bier oder einem klassischen Heineken vom Fass in gemütlicher Runde mit einem irischen und schottischen Whisk(e)y kann den Abend abrunden.
 |  3. & 4. JUNI 2026 |  |
Sprecher: Patrick Huber, DESY / TUHH / CSSB Auf den ersten Blick wirkt die Wasseroberfläche spiegelglatt – doch auf molekularer Ebene verbirgt sich eine dynamische Landschaft. An der nur wenige Moleküle dünnen Wasser-Luft-Grenzfläche finden Prozesse wie Tropfenbildung, Verdunstung und Austausch mit der Atmosphäre statt. Bereits vor rund vier Jahrzehnten nutzten Hamburger Forschende eine innovative Methode, um diese Fläche zu untersuchen: Sie erforschten, wie Wasser als Spiegel für Röntgenstrahlung funktioniert, um die Oberflächenstruktur mit nahezu molekularer Präzision zu erfassen. Eine spannende Reise in die Physik der Grenzflächen und die Wissenschaftsgeschichte Hamburgs. | Mehr Infos unter wissenvomfass.de | Sprecher: Marcus Brüggen, UHH Blicken wir in den Nachthimmel, sehen wir Sterne, Galaxien und Nebel – doch sichtbares Licht erzählt nur einen winzigen Teil der kosmischen Geschichte. Dank Radiostrahlung aus dem All öffnet sich ein ganz anderes Fenster ins Universum. Wir beleuchten, wie Radioteleskope gewaltige Jets aus supermassereichen Schwarzen Löchern abbilden, Radiogalaxien Millionen Lichtjahre weit Materie hinausblasen und Radiowellen helfen, die „dunklen“ Phasen der Galaxienentwicklung zu verstehen. Anhand aktueller Forschungsergebnisse wird gezeigt, wie fortschrittliche Radiotechnologie unser Bild des Kosmos revolutioniert. |
Hamburger Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler verlassen ihre Computer und Labore und schwärmen aus in die Kneipen und Bars der Hansestadt. Und Sie haben die Chance, Antworten auf spannende Fragen zu bekommen: Wie laut war der Urknall? Was ist Dunkle Materie? Welchen Einfluss haben Gene auf unsere Persönlichkeit? Ist Beamen möglich? Und wozu braucht man eigentlich Grundlagenforschung? Welche Rolle spielt die Wissenschaft in unserem täglichen Leben?
Unsere Forscherinnen und Forscher bringen Ihnen aktuelle wissenschaftliche Zusammenhänge näher, erzählen Kurioses aus dem Leben eines Wissenschaftlers – und sie berichten von der Faszination, mehr über unsere Welt herauszufinden. Seit dem großen Erfolg der Premiere von „Wissen vom Fass“ im Oktober 2015 wurde das Programm um eine Vielzahl spannender Themen erweitert.
Wissen vom Fass findet am 3. und 4. Juni 2026 um 20 Uhr in Hamburgs Kneipen und Bars statt.
Veranstaltet wird „Wissen vom Fass“ vom Forschungszentrum DESY und der Universität Hamburg. Unterstützt werden sie dabei von den Exzellenzclustern „CUI: Advanced Imaging of Matter“ und „Quantum Universe“, sowie PIER, der strategischen Partnerschaft zwischen DESY und der Universität Hamburg.